苏龙高娃

作品数:5被引量:7H指数:1
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供职机构:内蒙古师范大学旅游学院更多>>
发文主题:草原旅游参与型社区参与大学生祭火更多>>
发文领域:历史地理经济管理文化科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《内蒙古师范大学学报(教育科学版)》《中国乳品工业》《河套学院论坛》《北方经贸》更多>>
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锡林郭勒盟传统发酵乳代谢产物特征研究
《中国乳品工业》2024年第11期52-57,共6页席晓霞 苏龙高娃 秦兆祥 彭文明 陈海波 呼德 
内蒙古师范大学高层次人才科研启动经费项目(2018YJRC024);烹饪科学四川省高等学校重点实验室资助项目(PRKX201805)。
文章以锡林郭勒盟阿巴嘎旗和镶黄旗的传统发酵乳为研究对象,对发酵24~48 h的发酵乳测定其pH,滴定酸度和黏度等理化指标,并通过非靶向代谢组学测定代谢物特征。结果表明,镶黄旗组发酵乳黏度和pH较高,阿巴嘎旗组发酵乳黏度和pH较低,其内...
关键词:自然发酵乳 理化指标 非靶向代谢组学 
空中乘务专业校企协同育人模式的实践探索--以内蒙古师范大学为例被引量:1
《内蒙古师范大学学报(教育科学版)》2021年第6期37-42,共6页阿荣娜 苏龙高娃 
教育部产学合作协同育人项目““互联网+”背景下专业核心课程群的教学模式设计与应用”(202002020008);内蒙古师范大学教学研究项目“民航服务艺术与管理专业本科生培养方案研制”(20FA024)。
非民航系统普通高等院校承办本科层面空中乘务专业教学,在办学定位、人才培养目标以及学科专业设置等方面具有一定的挑战性。内蒙古师范大学空中乘务专业以高质量就业为中心,以校企合作为两翼,以师资支撑、导师制育人、教材承托、专业...
关键词:空中乘务专业 应用型人才 校企合作 
大学生民俗文化自信现状分析及培养途径初探被引量:1
《教育界(高等教育)》2015年第12期106-106,共1页苏龙高娃 
改革开放以来,中国用几十年的时间走完了西方历经几百年的科技革命历程。在短暂的社会转型期巨变中,中国社会也经历着各种思想和意识形态的冲撞融合,出现大学生民俗文化自信缺失。
关键词:大学生 民俗文化自信 现状 缺失 培养途径 
乌拉特蒙古族“祭火”习俗考析被引量:1
《河套学院论坛》2011年第1期12-16,共5页苏龙高娃 
本文在分析蒙古族早期祭火习俗的原由、基本形式的同时,详细介绍了乌拉特蒙古族祭火的程序、特点以及禁忌。认为蒙古族祭火习俗的演变是在佛教文化、外来文化和现代意识的渗透下,逐渐走向成熟和衰落的结合体。
关键词:乌拉特蒙古族 祭火 习俗式 
社区参与型草原旅游景区发展研究——以内蒙古自治区为例被引量:4
《北方经贸》2008年第2期120-121,共2页宋河有 苏龙高娃 
草原旅游景区分为文化孤岛型和社区参与型两大类。文章分析了草原旅游活动社区参与的必要性与可行性,以内蒙古为例,认为牧民应注意可坚持政府引导和社区居民自愿参与相结合;注重当地文化的保护与继承;注意社区的旅游承载力;保证利益的...
关键词:社区参与 草原旅游 草原旅游景区 内蒙古 
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