孙艳艳

作品数：1被引量：21H指数：1
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供职机构：南京大学金陵学院化学与生命科学学院更多>>
发文主题：样品前处理分析方法抗生素残留检测抗生素动物源性食品更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
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动物源性食品中抗生素残留检测前处理及其分析方法研究进展被引量：21
《药物分析杂志》2013年第6期901-906,共6页李周敏 孙艳艳 姚开安 方惠群 
随着抗生素在动物饲养过程中的普遍应用,不可避免地造成动物源性食品(牛奶、肉类、水产品、鸡蛋、蜂蜜等)中抗生素的残留,从而对人体健康造成潜在的危害。本文以动物源性食品为检测对象,论述了残留抗生素分析中常用样品前处理方法及其...
关键词：动物源性食品 抗生素 样品前处理 检测方法 综述 
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