蔡灿辉

作品数:1被引量:36H指数:1
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供职机构:扬州大学农学院江苏省作物遗传生理重点实验室更多>>
发文主题:傅里叶变换红外光谱淀粉粒更多>>
发文领域:理学轻工技术与工程更多>>
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红外光谱技术在淀粉粒有序结构分析中的应用被引量:36
《作物学报》2012年第3期505-513,共9页满建民 蔡灿辉 严秋香 胡茂志 刘巧泉 韦存虚 
国家自然科学基金项目(31071342);江苏省作物学优势学科项目资助
傅里叶变换红外光谱技术(FTIR)可用于研究淀粉粒的有序结构,包括透射模式和衰减全反射模式2种。本文探讨不同去卷积设置条件对FTIR波谱的影响,并分析FTIR在淀粉粒有序结构分析中的应用。研究结果表明,不同去卷积设置对FTIR波谱和相关峰...
关键词:傅里叶变换红外光谱 淀粉粒 有序结构 波谱去卷积 
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