张均国

作品数：2被引量：21H指数：1
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生物素在奶牛中的营养作用
《养殖技术顾问》2007年第5期60-62,共3页张均国 王嘉厚 王肖宁 
生物素(Biotin)是动物机体内维持正常生理机能的低分子有机化合物,作为酶的组成成分参与机体的三大营养物质代谢,是整个生物界不可缺少的重要营养物质之一。现代养殖中,在猪和禽的日粮中添加生物素,以保证动物的正常生长。在反刍动物营...
关键词：生物素 奶牛 蹄病 生产性能 
小肽饲料营养价值及评价方法被引量：21
《饲料工业》2007年第7期13-16,共4页郭玉东 张洋 张均国 
小肽一般是指二肽或三肽,小肽饲料就是通过化学或生物方法将本来不适合动物利用的蛋白原料分解,制成含有大量小肽的饲料产品。小肽饲料的营养价值在于小肽的吸收优势和其自身的质量。根据影响小肽营养价值的因素,可以选取小肽的总含量...
关键词：小肽 营养价值 评价指标 
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