田茹

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冰淇淋凝冻机“冻车”故障原因及处理
《科协论坛（下半月）》2012年第2期48-49,共2页田茹 
冰淇淋凝冻机是冰淇淋生产中重要的生产设备,凝冻是冰淇淋混合浆料配制后的关健环节。在对凝冻机的操作过程中发现"冻车"是凝冻机最常见、易发生的故障,它不仅影响生产进度,凝冻过程的好坏还直接影响冰淇淋的产品质量高低。结合生产实际...
关键词：凝冻机 冻车 原因 处理 
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