黄旺

作品数：1被引量：12H指数：1
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枸杞挥发油的GC/MS分析被引量：12
《食品研究与开发》2004年第4期133-135,共3页李冬生 胡征 王芹 彭文明 黄旺 
利用GC/MS对枸杞干品的挥发油进行了分离鉴定,从枸杞挥发油中共检出64个组分,确定了28个化学 组分的结构。其主要成分为氧化萜类、各种脂肪酸酯,烷烃和苯丙基芳香族化合物。
关键词：枸杞 挥发油 GC/MS分析 分离鉴定 成分分析 
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