吕凛

作品数：3被引量：36H指数：3
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供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文主题：总黄酮超临界二氧化碳萃取酮类化合物中黄桔皮更多>>
发文领域：理学医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《现代食品科技》《食品科学》更多>>
所获基金：上海市教育委员会重点学科基金上海市教育发展基金更多>>
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紫外分光光度法检测桔皮中总黄酮含量的方法研究被引量：16
《现代食品科技》2009年第2期217-220,共4页吕凛 陶宁萍 
建立了一种桔皮中总黄酮含量测定的简便而准确的方法。选用测定波长310nm,以芦丁(Rutin,95%)为对照品,采用紫外分光光度法进行桔皮总黄酮含量的检测,并与NaNO2-Al(N03)3-NaOH体系分光光度法,波长510nm下测定其吸光度的方法进行了比较。...
关键词：桔皮 总黄酮 含量测定 紫外分光光度法 芦丁 
超临界二氧化碳萃取橘皮中黄酮类化合物的工艺研究被引量：14
《食品科学》2008年第9期150-154,共5页吕凛 陶宁萍 
本实验研究了CO2超临界流体萃取橘皮中黄酮类化合物的影响因素,在单因素试验的基础上,以总黄酮提取率为主要评价指标,进行了L9(34)正交优化。结果表明,对萃取率影响主次次序为:夹带剂用量>萃取压力>萃取温度>萃取时间。生产最优工艺条件...
关键词：超临界二氧化碳萃取 橘皮 总黄酮 
文蛤对四种单胞藻的表观消化状况及同化率被引量：7
《上海水产大学学报》2007年第6期602-607,共6页冉福 沈和定 吕凛 曹灏 
上海市教委发展基金项目(科03-125);上海市重点学科建设项目(Y1101)
水温22℃下，显微观察了文蛤对塔玛亚历山大藻及海水小球藻，等鞭金藻和青岛大扁藻的表观消化状况，以灰化法测定了文蛤对四种单胞藻的同化率。结果表明，低浓度时文蛤对四种藻类的表观消化状况优于高浓度组；文蛤对海水小球藻、等鞭金...
关键词：文蛤 塔玛亚历山大藻 表观消化状况 同化率 
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