彭巧云

作品数:2被引量:4H指数:1
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供职机构:天津科技大学机械工程学院更多>>
发文主题:流化喷雾牛初乳造粒酒醅更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
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牛初乳低温集成干燥造粒装置研究被引量:3
《天津科技大学学报》2011年第1期64-66,71,共4页彭巧云 李占勇 徐庆 耿县如 
研制一种集低温干燥和造粒于一体的集成干燥造粒装置,并给出干燥器主要工艺参数的计算方法.该实验装置用于温度低于60,℃的牛初乳加工,取得了理想的产品.经检测,干燥后牛初乳中的免疫球蛋白的损失率小于冷冻干燥产品,产品粒度均匀、光滑...
关键词:牛初乳 喷雾 流化 集成干燥 造粒 装置设计 
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