肖辉

作品数:1被引量:8H指数:1
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供职机构:黄山学院生命与环境科学学院更多>>
发文主题:活性研究黄山贡菊抗氧化活性总黄酮体外抗氧化更多>>
发文领域:生物学更多>>
发文期刊:《华中师范大学学报(自然科学版)》更多>>
所获基金:中国博士后科学基金博士科研启动基金更多>>
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黄山贡菊总黄酮体外抗氧化活性研究被引量:8
《华中师范大学学报(自然科学版)》2013年第2期218-220,共3页柏祖印 周继明 肖辉 黄东梅 马磊 毕淑峰 
中国博士后科学基金项目(2011M500898);黄山学院博士启动基金项目(2012xkjq002);黄山学院大学生创新基金项目(2012xdkj016)
以超声波辅助法提取黄山贡菊的总黄酮,以还原力、金属离子螯合性和对DPPH自由基、亚硝酸钠的清除能力为指标评价黄山贡菊总黄酮的抗氧化活性.结果表明,总黄酮还原力的IC50为0.171mg/mL,金属离子螯合性的IC50为1.529mg/mL,总黄酮对DPPH....
关键词:黄山贡菊 总黄酮 抗氧化活性 
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