胡凌虹

作品数:1被引量:13H指数:1
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供职机构:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心更多>>
发文主题:益生菌CB-7单因子试验发酵培养基正交试验更多>>
发文领域:农业科学更多>>
发文期刊:《饲料研究》更多>>
所获基金:农业部淡水鱼类遗传育种和养殖生物学重点开放实验室开放基金江苏省科技攻关计划更多>>
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益生菌酪酸菌CB-7发酵培养基及培养条件的研究被引量:13
《饲料研究》2009年第4期7-10,21,共5页陈秋红 孙梅 施大林 刘淮 胡凌虹 张维娜 匡群 谢骏 何义进 
农业部淡水鱼类遗传育种和养殖生物学重点开放实验室开放基金项目“新型水产用微生态制剂-复合酶酸菌制剂的研究开发”(BZ2007-12);江苏省科技攻关项目“优质高效淡水养殖安全关键技术研究、开发及示范”(BE2007330)
通过单因子试验及正交试验对酪酸菌CB-7发酵培养基和培养条件进行研究。结果表明,最优化培养基组成为玉米淀粉1.0%,牛肉蛋白胨1.0%,酵母膏0.5%,乙酸钠0.3%,NaC10.5%,CaCO30.3%,MgSO4.7H2O0.05%。确定最佳培养条件为初始pH7.0,培养温度37...
关键词:益生菌 酪酸菌 单因子试验 正交试验 培养条件 
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