芮春梅

作品数：5被引量：26H指数：4
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供职机构：西南大学园艺园林学院更多>>
发文主题：红色素红色素提取稳定性丰香基质筛选更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《南方农业》《西南大学学报（自然科学版）》《中国农学通报》更多>>
所获基金：重庆市自然科学基金更多>>
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胭脂萝卜红色素提取及其形成机理研究被引量：6
《西南大学学报（自然科学版）》2010年第6期73-77,共5页司军 李成琼 任雪松 宋洪元 宋明 芮春梅 
重庆市自然科学基金资助项目(CSTC;2007BB1355)
以4个胭脂萝卜品种为材料,比较了不同浸提剂对红色素的提取效果,研究了胭脂萝卜生长过程中红色素含量的动态分析.结果表明,胭脂萝卜红色素用50%的乙醇浸提效果最好,在胭脂萝卜生长过程中,从幼苗期到开花期,红色素含量不断增加,红色素含...
关键词：胭脂萝卜 红色素 提取 形成机理 
盆栽草莓基质筛选试验初报被引量：10
《中国农学通报》2007年第4期281-284,共4页刘相如 尹克林 钱春 刘素君 张元元 芮春梅 
试验目的为筛选出最佳盆栽无土草莓基质,适应盆栽草莓工厂化生产的技术体系,为相关园艺植物无土栽培技术研究和工厂化生产提供实践和理论依据。用河沙、珍珠岩、煤渣和草炭不同比例的11种组合为处理,试种品种为丰香,进行单因素随机区组...
关键词：盆栽草莓 无土基质 丰香 优化筛选 
四环素阻遏-蛋白与热激因子融合转录激活子的构建
《中国农学通报》2007年第3期89-93,共5页胡华刚 张兴国 裴华丽 万群 苏承刚 李志友 张凤清 童超 芮春梅 
为构建一新型低毒且受四环素负调控的基因表达调控系统,克隆了大肠杆菌XL1-BLUE四环素阻遏蛋白基因TetR和拟南芥热激因子基因Athsf1a缺失片段AtHSFC157,将两基因融合获得TetR:AtHSFC157融合片段作为四环素调控系统转录激活子,将其克隆...
关键词：四环素 基因表达调控系统 负调控系统 瞬间表达 
胭脂萝卜红色素提取的原理和方法被引量：7
《南方农业》2007年第1期71-72,共2页芮春梅 李成琼 司军 
国家扶贫项目"胭脂萝卜提纯复壮"。
胭脂萝卜红色素是一种具有优势的天然红色素。介绍了该红色素的结构,综合前人研究成果,分析讨论了有机溶剂提取法、水浸提法、大孔吸附树脂法、酶工程技术法、高速分离法等提取方法．认为今后的研发重点是如何使一些新兴的技术如超临界...
关键词：胭脂萝卜红色素 提取 
不同稳定剂对胭脂萝卜红色素稳定性的影响被引量：6
《中国农学通报》2006年第12期435-438,共4页芮春梅 李成琼 司军 宋洪元 任雪松 李利军 
国家扶贫项目"胭脂萝卜提纯复壮"
天然胭脂萝卜红色素属于花青素类化合物,性质不稳定。笔者以新鲜胭脂萝卜(Raphnussativuscv.)肉质根为原料,提取胭脂萝卜红色素,选择常用的5种稳定剂对其稳定性进行研究,从而确定出最佳的稳定剂及其用量。研究结果发现0.03%维生素C、0....
关键词：胭脂萝卜 红色素 天然色素 稳定剂 稳定性 
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