金玲

作品数：1被引量：2H指数：1
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供职机构：龙岩学院化学与材料学院更多>>
发文主题：AROMATIC多环芳烃同步荧光光谱法食品POLYCYCLIC更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《广州化工》更多>>
所获基金：福建省大学生创新性实验计划项目福建省自然科学基金更多>>
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食品中多环芳烃的快速荧光检测被引量：2
《广州化工》2014年第23期140-142,176,共4页金玲 马睿 张轶妹 何立芳 
福建省大学生创新创业训练计划项目;福建省自然科学基金项目(2013J01051)
建立了油炸、烧烤类食品中多环芳烃的同步荧光测定方法。样品经甲醇－氢氧化钾皂化，环己烷提取，硅胶柱净化，用同步荧光光谱测定。其多环芳烃（PAHs）的回收率为：83．98％～101．70％，相对标准偏差为：0．62％～1．42％。所建立的...
关键词：恒波长 同步荧光光谱法 多环芳烃 食品 分析测定 POLYCYCLIC AROMATIC hydrocarbons ( PAHs) 
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