文丽霞

作品数：1被引量：3H指数：1
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供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文主题：4-硝基酚阿卡波糖Α-糖苷酶抑制剂麦芽糖体外筛选模型更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《天然产物研究与开发》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
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两种α-糖苷酶抑制剂体外筛选模型的改良与比较被引量：3
《天然产物研究与开发》2015年第4期681-686,共6页文丽霞 吴正钧 郭本恒 
国家"十二五"科技支撑计划(2013BAD18B01);"863"计划(2011AA100901)
α-糖苷酶抑制剂可以控制餐后血糖浓度波动,从而达到预防和治疗糖尿病的作用。本文对两种α-糖苷酶抑制剂体外筛选模型进行了改进。结果表明,以阿卡波糖作阳性对照,两种模型均适用于以脱脂乳为生长介质的产α-糖苷酶抑制剂的乳酸菌的筛...
关键词：Α-糖苷酶抑制剂 阿卡波糖 4-硝基酚-α-D-吡喃葡萄糖苷 麦芽糖 乳酸菌 
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