张世平

作品数：1被引量：12H指数：1
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菜籽油的亚硫酸化被引量：12
《中国皮革》1998年第2期31-33,共3页张世平 王照临 黄良莹 
本文研究了菜籽油的亚硫酸化的原理及方法。对菜籽油采取先氧化后亚硫酸化的工艺取得了满意的效果。菜油的不饱和程度较低，可先引入多元醇改性，再接枝含丰富双键的不饱和羧基化合物就能提高加脂剂的耐电解质性能。
关键词：改性 菜籽油 亚硫酸化 加脂剂 皮革 
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