袁水金

作品数：1被引量：5H指数：1
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供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
发文主题：Β-葡聚糖酶产酶条件高产菌株酶学特性诱变育种更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《科技通报》更多>>
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β-葡聚糖酶高产菌株的诱变育种和酶学特性的研究被引量：5
《科技通报》2005年第3期272-274,共3页王咪庆 王蓓 钱博群 袁水金 黄建宁 张朝晖 周晓云 
国家环保总局资助项目(Z9705)
对黑曲霉A10进行物理和化学因素诱变处理,获得一株高产菌株W315,比原种产β-葡聚糖酶水平提高了4.2倍,并对该菌株作了产酶条件和酶学特性研究。
关键词：Β-葡聚糖酶 诱变育种 产酶条件 
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