梁春江

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低温浓醪发酵生产丙酮丁醇新工艺研究
《河南科技》2014年第6X期23-23,共1页尹永磊 梁春江 毕生雷 王文博 黄玉涛 
近年来,由于石油紧缺,价格不断上涨,以石油为原料采用化工方法合成丙酮丁醇的成本在不断攀升。而以发酵法生产丙酮丁醇技术日益引起人们的关注。本文主要介绍低温发酵降低菌种的衰老速度,从而可以延长菌种的发酵时间,将更高浓度的淀粉...
关键词：玉米 浓度 发酵 
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