朱瑞

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南京市中学生氯化钠尝味能力的测定与分析
《读写算（教育导刊）》2012年第20期145-145,134,共2页朱瑞 
用阈值法对南京市211名中学生进行了氯化钠尝味能力的检测分析。结果表明，男女生对氯化钠的尝味能力无显著差异。该实验兼顾了课堂实验和课外研究两方面，值得在中学开设与推广。
关键词：氯化钠 基因频率 基因型频率 味盲 
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