徐亮亮

作品数:1被引量:4H指数:1
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供职机构:浙江工业大学更多>>
发文主题:脂肪酶催化乙酯乙烯酯乙烯基苯并咪唑基更多>>
发文领域:化学工程医药卫生理学更多>>
发文期刊:《浙江工业大学学报》更多>>
所获基金:引进国际先进农业科技计划浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
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一种脂肪酶催化柚皮苷酯化反应的研究被引量:4
《浙江工业大学学报》2017年第1期51-55,共5页杜理华 徐亮亮 成柄灼 
国家自然科学基金资助项目(21306172);国家948计划资助项目(2014-4-29);浙江省自然科学基金资助项目(LY17B020010);浙江省公益农业计划项目(2014C32094)
为了增加柚皮苷的脂溶性从而使其具有更好的生物利用度,首次用脂肪酶lipase TL IM(Thermomyceslanuginosus)催化,以乙酸乙烯酯、月桂酸乙烯酯和棕榈酸乙烯酯等乙烯酯类为酰基供体,对柚皮苷进行选择性酯化.系统地研究了有机介质中固定化...
关键词:柚皮苷 酯化反应 脂肪酶 催化 
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