孙晓薇

作品数:1被引量:7H指数:1
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供职机构:东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室更多>>
发文主题:落叶松树皮响应面微波辅助提取原花青素更多>>
发文领域:化学工程更多>>
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微波辅助提取落叶松树皮原花青素及其条件优化被引量:7
《食品工业》2012年第1期35-39,共5页孙晓薇 李丽丽 王涵 牟晓飞 杨磊 祖元刚 
黑龙江省自然科学基金(C201114);东北林业大学研究生科技创新项目(2010)资助
采用微波辅助提取法来提取落叶松树皮中的原花青素。以得率和纯度为指标,探索落叶松树皮原花青素微波辅助提取的最佳条件,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken试验设计法进行了优化。确定的最佳提取工艺参数为:乙醇体积分数50%、料液...
关键词:落叶松树皮 原花青素 微波辅助提取 响应面 
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