赵利兵

作品数:1被引量:1H指数:1
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供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院更多>>
发文主题:一次性筷子NAHCO3结晶度木质素纤维素更多>>
发文领域:理学更多>>
发文期刊:《中国食品工业》更多>>
所获基金:甘肃省中青年科技研究基金国家自然科学基金更多>>
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NaHCO3-蒸汽爆破法预处理一次性筷子的研究被引量:1
《中国食品工业》2015年第12期46-48,共3页庄岩 赵利兵 王子灏 马靖琳 王永刚 冷非凡 薛鸿燕 
甘肃省青年科技基金计划(NO.1310RJYA022);国家自然科学基金项目(NO.31460032).
目的:以一次性筷子为预处理对象,研究NaHCO3-蒸汽爆破法预处理一次性筷子的效果。方法:测定一次性筷子中各组分的含量;用常规蒸汽爆破法和NaHCO3-蒸汽爆破法分别预处理一次性筷子,预处理时间为10min、20min、30min、40min、50min...
关键词:NaHCO3-蒸汽爆破法 一次性筷子 纤维素回收率 木质素脱除率 结晶度 
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