邵军

作品数:1被引量:11H指数:1
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苎麻酶法脱胶研究被引量:11
《微生物学杂志》1991年第1期48-53,共6页刘自镕 王娜 孙丕显 李平 方靖 邵军 
Bacillas sp.No.5黄产生果胶酶的最适条件是氮源1%(NH_4)SO_4,碳源5%麸皮,诱导物2%甜菜渣:34℃、培养34h。酶作用最适温度50℃,最适pH9.6;50℃以下、pH8.4以下,酶的稳定性较好。用粗酶液脱胶时,先将苎麻纤维放入稀酸中煮30分钟,再放...
关键词:苎麻 果胶酶 脱胶 微生物脱胶 
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