贾慧慧

作品数:1被引量:2H指数:1
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供职机构:天津大学化工学院系统生物工程教育部重点实验室更多>>
发文主题:L-丝氨酸L-半胱氨酸微生物发酵法生产微生物发酵代谢工程更多>>
发文领域:生物学更多>>
发文期刊:《中国生物工程杂志》更多>>
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微生物发酵法生产L-丝氨酸及L-半胱氨酸研究进展被引量:2
《中国生物工程杂志》2014年第5期100-106,共7页贾慧慧 李晓静 陈涛 赵学明 
国家"973"计划(2011CBA00804)资助项目
L-丝氨酸及L-半胱氨酸在食品、医药和化妆品等行业有着广泛的应用,在植物和微生物中两者从头合成的前体物均为3-磷酸甘油酸。微生物发酵生产这两种氨基酸以其社会、经济及环境效益展现出良好的前景。针对近年来微生物发酵法生产L-丝氨酸...
关键词:L-丝氨酸 L-半胱氨酸 代谢工程 微生物发酵 
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