张莉

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夜市大排档卫生状况调查及健教对策
《中国健康教育》1997年第4期45-45,共1页王伟敏 张莉 
我国颁布“食品卫生法”已有１０多年了，各地的食品卫生状况有了很大改观，但从调查的情况看，一些地区的夜市大排档及小吃摊点的卫生状况仍然令人担忧，本文从调查夜市大排档卫生状况中发现问题，并提出了应采取的措施及对策，对加强...
关键词：夜市大排档 卫生状况 问卷调查 健康教育 
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