梁慧敏

作品数：2被引量：13H指数：2
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供职机构：广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室更多>>
发文主题：非物质文化遗产香云纱染整铁还原菌缩合单宁更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《中国科学：技术科学》《食用菌》更多>>
所获基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金更多>>
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香云纱染整技艺机理解析及铁还原菌对过乌用泥的强化作用被引量：7
《中国科学：技术科学》2018年第9期1012-1020,共9页潘媛媛 杨旭楠 许玫英 梁慧敏 肖化云 黄德娟 孙国萍 
国家自然科学基金项目(批准号:51508111);广东省科技计划项目(批准号:2014A020220006;2016B0701017)资助
具有六百多年传承历史的香云纱染整技艺是一种同时结合植物染(过薯莨)和矿物染(过乌)的独特纯手工染整工艺,已被列入国家级非物质文化遗产,但香云纱染整技艺的科学机理尚未被系统解析.本研究采用电离喷雾高分辨质谱和红外光谱等分析方法...
关键词：香云纱 缩合单宁 染整技艺 非物质文化遗产 微生物铁还原 
不同原料栽培的灵芝孢子粉质量比较试验被引量：6
《食用菌》2008年第4期27-29,共3页胡惠萍 周洁莹 夏凤娜 梁慧敏 刘克林 杨小兵 
灵芝是一种传统的珍贵药用真菌，近代医学研究证明，灵芝尤其是灵芝孢子粉具有调节免疫，延缓衰老，防癌抗癌等多种功效，灵芝孢子粉的开发与应用日益引起人们的重视。而随着假药及食品安全问题的集中爆发，人们更加关注食品、药品及保...
关键词：灵芝孢子粉 栽培原料 质量稳定性 比较试验 有效成分含量 食品安全问题 有害物质含量 药用真菌 
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