孙洋

作品数：1被引量：1H指数：1
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供职机构：西安文理学院化学与化学工程学院更多>>
发文主题：1,8-萘酰亚胺光谱研究酪蛋白聚集诱导发光羧基更多>>
发文领域：理学更多>>
发文期刊：《分析化学》更多>>
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酪蛋白对双羧基1,8-萘酰亚胺荧光探针聚集诱导发光效应的光谱研究及分析应用被引量：1
《分析化学》2014年第1期41-46,共6页刘振 孙洋 
陕西教育厅项目(No.2013JK0687);西安文理专项(No.CX12189WL04)资助
建立高效快速、操作简便、价格低廉的乳品真蛋白检测方法具有重要意义。本实验合成了具有双羧基官能团的水溶性1，8-萘酰亚胺荧光探针2，探针2对酪蛋白具有特异性发光效应，其机理是双羧基为前导嵌入基团插入酪蛋白胶团子域的疏水腔中...
关键词：1 8-萘酰亚胺 双羧基 酪蛋白 聚集诱导发光 
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