张学艳

作品数:1被引量:27H指数:1
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生姜对高血脂大鼠脂质过氧化作用的研究被引量:27
《卫生研究》2003年第1期22-23,共2页刘宁 霍贵成 张玲 张学艳 
生姜是中国人日常食用的根茎类食物 ,也是中药材 ,有许多药理学功能。最近研究表明 ,生姜不仅能降低血脂水平 ,而且能使小鼠动脉粥样硬化区域减少 ,但其作用机理尚不清楚。本文研究生姜对高脂大鼠抗氧化作用 ,观察其血中GSH Px和LPO的...
关键词:生姜 高血脂 大鼠 脂质过氧化 研究 
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