蒲洋

作品数：2被引量：5H指数：1
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发文主题：藻红蛋白新型材料羧基化碳纳米管碳纳米管大豆幼苗更多>>
发文领域：一般工业技术医药卫生生物学农业科学更多>>
发文期刊：《鲁东大学学报（自然科学版）》《科学通报》更多>>
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鲤鱼可溶性蛋白增溶回收工艺优化及营养特性分析
《鲁东大学学报（自然科学版）》2024年第2期142-149,共8页王远瞩 王晓萱 左旸 张津海 赵华伟 蒲洋 
烟台市双百项目计划;鲁东大学博士启动基金(29350301)。
为促进鲤(Cyprinus carpio)的高值化应用,本文运用pH值转换增溶法优化鲤鱼蛋白规模化增溶回收工艺,对鲤鱼鱼糜在不同pH值下的可溶性蛋白溶解度、可溶性蛋白分子量分布及氨基酸组成进行了测量分析。结果表明:不同pH值条件下蛋白溶解度呈...
关键词：pH值转换增溶法 可溶性蛋白 规模化提取 氨基酸组成分析 高值化应用 
重组别藻蓝蛋白三聚体结构与功能被引量：5
《科学通报》2017年第16期1699-1713,共15页李文军 蒲洋 牛壮 薛春岭 秦松 
中国科学院科技服务网络计划(STS计划)(KFJ-EW-STS-074)、中国科学院战略先导专项(B类)(XDB03030100);国家自然科学基金重大项目(41190081);“第三极环境(TPE)”国际计划资助
以基因重组别藻蓝蛋白三聚体为材料,利用原子力显微镜观察到了单分子重组别藻蓝蛋白三聚体的纳米级分辨率的三维图像(短轴约为1.5 nm,长轴约为15 nm的盘状颗粒),与通过透射电子显微镜和X射线晶体衍射得到的天然APC三聚体的圆盘状结构的...
关键词：重组别藻蓝蛋白三聚体 激子耦合对 吸收光谱 荧光光谱 圆二色谱 构象稳定性 
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