孟令宇

作品数:1被引量:24H指数:1
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供职机构:吉林化工学院生物与食品工程学院更多>>
发文主题:抑菌作用大肠杆菌金黄色葡萄球菌槲皮素体外抑菌作用更多>>
发文领域:理学更多>>
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槲皮素对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的体外抑菌作用的研究被引量:24
《吉林化工学院学报》2017年第5期38-41,共4页洪志伟 孟令宇 葛雅琨 张元新 
槲皮素是普遍存在于植食性植物中的一类黄酮类化合物,具有明显的抗氧化、抗炎、保肝、抗肿瘤、抑菌等多种生物学功能特性.通过SDA-PAGE和碱性磷酸酶实验分析槲皮素作用前后的菌体蛋白质及碱性磷酸酶的变化,研究其对金黄色葡萄球菌和大...
关键词:槲皮素 抑菌作用 金黄色葡萄球菌 大肠杆菌 
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