包晓丽

作品数：1被引量：1H指数：1
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供职机构：华东理工大学更多>>
发文主题：益智乙酸乙酯部位活性研究抗氧化活性抗氧化更多>>
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益智果实乙酸乙酯部位抗氧化活性研究被引量：1
《食品研究与开发》2013年第15期1-4,28,共5页王呈仲 樊伟 包晓丽 袁慧慧 蓝闽波 
上海市科技兴农重点攻关项目(沪农科攻字2010第2-1号)
研究益智果实乙酸乙酯部位的抗氧化能力。采用液液分配法从益智果实乙醇提取物中萃取得到乙酸乙酯部位,用硅胶柱色谱对其进一步分离纯化,得到4个洗脱部分。分别采用DPPH·清除法、ABTS·+清除法、总还原能力以及福林酚方法测定5个提取...
关键词：益智 乙酸乙酯部位 抗氧化活性 总多酚含量 
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