刘彬

作品数:1被引量:2H指数:1
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供职机构:大连理工大学环境与生命学院生物科学与工程系更多>>
发文主题:BACILLUS化学修饰分离纯化酶纯化T7更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
发文期刊:《Chinese Journal of Catalysis》更多>>
所获基金:教育部留学回国人员科研启动基金国家重点基础研究发展计划更多>>
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化学修饰法表征Bacillus smithii T7产耐热菊粉酶催化活性中心的必需氨基酸残基被引量:2
《催化学报》2009年第7期673-678,共6页刘彬 王静云 包永明 张帆 安利佳 
教育部留学回国人员科研启动基金([2006]331);国家重点基础研究发展计划(973计划;2009CB724706)
采用化学修饰法研究了史氏芽胞杆菌Bacillus smithiiT7产耐热菊粉酶活性中心氨基酸残基,发现该酶活性中心存在一个组氨酸残基和一个谷氨酸(或天冬氨酸)残基.修饰前后的酶动力学参数变化表明组氨酸残基参与了底物的结合和催化过程,而谷氨...
关键词:菊粉酶 化学修饰 活性中心 氨基酸残基 催化 
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