史婷婷

作品数：1被引量：6H指数：1
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供职机构：华东理工大学更多>>
发文主题：发酵培养基发酵培养金属离子林可霉素生物合成更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
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维生素对螺旋霉素发酵的影响被引量：6
《化学与生物工程》2008年第10期64-67,共4页叶蕊芳 史婷婷 张燕 郑黎 万丹 张琪 
研究了单独添加和组合添加VB1、VB1 2和硫辛酸对发酵合成螺旋霉素的影响。结果显示,组合添加0.9 6 mg.L-1VB1和0.3 5 mg.L-1硫辛酸时,螺旋霉素产量提高3 0%。测定结果显示维生素的添加显著增加了乙酸等前体物质的浓度,提高了发酵过程中...
关键词：螺旋霉素 维生素 有机酸 酶活 
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