云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 高梦

高梦: 作品数：1被引量：6H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：南京农业大学更多>>; 发文主题：草莓草莓果实腐烂率防御酶生物防治方法更多>>; 发文领域：轻工技术与工程更多>>; 发文期刊：《南京农业大学学报》更多>>; 所获基金：江苏省科技计划项目国家大学生创新性实验计划项目更多>>

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采前喷施拮抗酵母菌对草莓采后贮藏性能的影响被引量：6: 《南京农业大学学报》2015年第1期152-160,共9页秦晓杰高梦蒋晓玲司林媛杨远鹏杨蓉蔡子康肖红梅; 江苏省科技计划项目(BE2010385);国家大学生创新性实验计划项目(201310307046); [目的]研究采前喷施拮抗酵母菌以提高草莓贮藏性能,减少采后损失。[方法]采用葡萄有孢汉逊酵母（Hanseniaspora uvarum）和季也蒙毕赤酵母（Pichia guilliermondii）对草莓采摘前3 d进行喷施处理,测定不同浓度酵母菌菌悬液对草莓常温贮...; 关键词：草莓葡萄有孢汉逊酵母菌季也蒙毕赤酵母菌采前喷施贮藏性能