张业伟

作品数：1被引量：3H指数：1
导出分析报告
供职机构：中国科学院过程工程研究所更多>>
发文主题：发酵生产地衣芽孢杆菌发酵方法聚谷氨酸豆酱更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《过程工程学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
地衣芽孢杆菌P-104发酵生产γ-聚谷氨酸条件优化被引量：3
《过程工程学报》2012年第2期288-292,共5页张业伟 魏雪团 胡中波 罗明芳 徐林 刘会洲 
国家自然科学基金资助项目(编号:20967186)
对地衣芽孢杆菌P-104发酵合成γ-PGA的条件(接种时间、接种量和培养基组成等)进行了优化,并在发酵罐中进行了批式发酵实验.结果表明,该菌可利用合成培养基生产较高浓度超高分子量(大于2500kDa)的γ-PGA,最佳培养基组分为(g/L):葡萄糖80...
关键词：地衣芽孢杆菌 Γ-聚谷氨酸 优化 批式发酵 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部