徐丽娟

作品数：2被引量：2H指数：1
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供职机构：中国烟草总公司更多>>
发文主题：5-羟甲基糠醛高技能人才果糖继续教育机制继续教育更多>>
发文领域：文化科学社会学经济管理更多>>
发文期刊：《决策探索》《中国轻工教育》更多>>
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企业高技能人才继续教育机制建设探讨被引量：1
《决策探索》2016年第22期24-25,共2页杨玉霞 刘国颖 徐丽娟 
当前,中国经济发展进入新常态,国有企业面临着前所未有的机遇和挑战,要想提升企业整体竞争实力,人才培养是关键。高技能人才作为企业技术变革和技术创新的核心力量,在企业供给侧结构性改革中起着支撑和引领作用。开展高技能人才继续教...
关键词：高技能人才 课程体系 素质模型 继续教育 继续工程教育 人才规划纲要 企业 企业管理 
绿原酸对糖酸反应体系中5-羟甲基糠醛形成的影响被引量：1
《中国轻工教育》2014年第5期26-28,共3页徐丽娟 杨玉霞 郭婷婷 
国家自然科学基金项目（31371745）;科技部863科技计划项目（2012BAK01B03）
根据李子果实成分和干制温度条件,设置果糖、柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液反应体系,探讨不同浓度绿原酸在不同pH环境下对5-羟甲基糠醛（HMF）及其中间产物3-脱氧奥苏糖（3-DG）形成的影响。结果表明,绿原酸影响HMF和3-DG形成,且受pH的影响。...
关键词：果糖 绿原酸 5-羟甲基糠醛 3-脱氧奥苏糖 
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