云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 余细禧

余细禧: 作品数：1被引量：5H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所更多>>; 发文主题：大孔树脂性能分析焦糖色素树脂制糖更多>>; 发文领域：轻工技术与工程更多>>; 发文期刊：《甘蔗糖业》更多>>; 所获基金：中央高校基本科研业务费专项资金广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>

检索结果分析

共条记录，以下是1-1

全选清除导出

视图：

排序：

大孔树脂对制糖焦糖色素的吸附性能分析被引量：5: 《甘蔗糖业》2013年第2期28-32,共5页赵毅于淑娟朱思明余细禧; 国家科技支撑计划项目(2011BAE16B02);国家自然科学基金项目(U1203183);广东省科技计划项目(2010-A080403005);华南理工大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2012ZM0072); 研究了制糖过程产生的焦糖色素非糖分在大孔树脂上的吸附性能。结果表明:大孔树脂SD300静态吸附焦糖色素溶液的优化工艺条件是色素溶液锤度1.2～1.8°Bx、操作温度80℃、树脂粒径30～60目、吸附时间1 h,此时脱色率为57.8%;大孔树脂SD30...; 关键词：焦糖色素树脂吸附性能