李杰

作品数：2被引量：22H指数：2
导出分析报告
供职机构：浙江大学苏州工业技术研究院更多>>
发文主题：抗癌机理细胞凋亡异硫氰酸盐甘油酯响应面法更多>>
发文领域：医药卫生化学工程更多>>
发文期刊：《中国油脂》《中药材》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-2
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
响应面实验优化蒜头果油中神经酸甘油酯皂化工艺被引量：4
《中国油脂》2016年第8期45-48,共4页周琴芬 李杰 谈满良 栾连军 
以蒜头果油为原料,以神经酸含量为指标,采用单因素实验考察氢氧化钠溶液质量分数、液料比、皂化温度和皂化时间对蒜头果油中神经酸甘油酯皂化的影响,在此基础上采用响应面法进行工艺优化。结果表明:最佳皂化工艺条件为氢氧化钠溶液质量...
关键词：蒜头果油 神经酸 响应面法 皂化工艺 
萝卜硫素抗癌机理研究进展被引量：18
《中药材》2015年第8期1768-1771,共4页李小冬 郭贝贝 杨英士 李杰 李雪飞 谈满良 栾连军 
十字花科植物含有的异硫氰酸盐(ITCs)具有很强的抗癌活性,萝卜硫素(SFN)是ITCs中最主要的有效成分。由于SFN对癌细胞具有多重分子水平上的调控作用而被引发广泛的研究。研究表明,SFN能够通过对细胞癌变的前期阶段的调控,诱导癌细胞凋亡...
关键词：萝卜硫素 异硫氰酸盐 抗癌机理 调控 细胞凋亡 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部