张凡

作品数：1被引量：4H指数：1
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供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文主题：超声波辅助提取超声波多糖枸杞叶更多>>
发文领域：理学更多>>
发文期刊：《光谱实验室》更多>>
所获基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家大学生创新性实验计划项目更多>>
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枸杞叶多糖的超声波辅助提取被引量：4
《光谱实验室》2012年第4期2176-2181,共6页张凡 林娅 张华峰 杨娟 牛丽丽 张翔 
国家大学生创新性实验计划项目(101071817);中央高校基本科研业务费专项资金项目(GK200902043)
通过单因素试验考察了样品粒度、提取时间、超声波频率、超声波功率、提取温度、液固比和提取次数对枸杞叶多糖提取率的影响,在此基础上采用正交试验优选到了最佳提取工艺方案:样品粒度80目、提取时间20min、超声波频率20kHz、超声波功...
关键词：枸杞叶 多糖 提取 超声波 
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