云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 谢晓红

谢晓红: 作品数：1被引量：12H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：长沙市食品质量安全监督检测中心更多>>; 发文主题：SYBR_GREENSYBR鸭肉线粒体DNA实时PCR更多>>; 发文领域：轻工技术与工程更多>>; 发文期刊：《中国农学通报》更多>>; 所获基金：湖南省科技重大专项长沙市科技计划项目国家科技支撑计划更多>>

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SYBR GreenⅠ实时PCR技术鉴定鸭源性成分的研究被引量：12: 《中国农学通报》2013年第11期16-19,共4页杨丽霞宋涛平谢晓红付冠艳刘佩彭新凯; 湖南省科技重大专项"湖南省食品安全监控技术体系研究与示范"(2010FJ1009);"十二五"国家科技支撑计划项目"旅游餐饮安全保障及基地原材料安全控制技术研究与示范"(2012BAK17B17);长沙市科技计划重点项目(K1112002-31); 为建立灵敏、可靠的食品中鸭源性成分鉴定方法,确定了一对可特异地检测出牛肉中所掺杂鸭肉成分的引物,建立了SYBR Green Ⅰ实时PCR技术检测鸭肉的方法。结果表明:利用SYBR Green Ⅰ实时PCR技术可检测到鸭肉DNA,通过熔解曲线能有效地区...; 关键词：SYBR Green Ⅰ实时PCR 鸭肉线粒体DNA 熔解曲线