刘巧芳

作品数：1被引量：7H指数：1
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供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
发文主题：叶绿素菜用黄麻更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《福建农林大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目福建省科技厅公益类科研院所专项更多>>
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菜用黄麻叶绿素的提取工艺被引量：7
《福建农林大学学报（自然科学版）》2012年第2期203-207,共5页姚运法 刘巧芳 池仁漫 曹利瑞 洪建基 祁建民 
现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS-19);福建省科技厅公益类项目(2009R10031-2)
以菜用黄麻为原料,叶绿素含量为指标,对提取溶剂、溶剂浓度、料液比、提取温度、提取时间等单因素进行试验,利用正交试验对其提取工艺进行优化.结果表明,影响菜用黄麻叶绿素提取的主要因素为:提取温度>料液比>提取时间,且料液比、提取...
关键词：菜用黄麻 叶绿素 提取工艺 
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