菜用黄麻

作品数：52被引量：107H指数：8
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相关作者：祁建民李初英赵艳红唐兴富曹利瑞更多>>
相关机构：福建农林大学广西农业科学院广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所重庆三峡职业学院更多>>
相关期刊：《农技服务》《福建农业》《福建农林大学学报（自然科学版）》《热带农业科学》更多>>
相关基金：国家麻类产业技术体系建设项目广西农业科学院基本科研业务专项项目公益性行业(农业)科研专项国家科技攻关计划更多>>
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不同生育期菜用黄麻叶片总酚、总黄酮、多糖的积累特性
《福建农业学报》2024年第9期1051-1057,共7页侯文焕 廖小芳 唐兴富 赵艳红 
广西农业科学院基本科研业务专项项目(桂农科2021YT061、桂农科2023YM75)。
【目的】探究不同生育期菜用黄麻(Corchorus capsularis L.)叶片总酚、总黄酮、多糖等生物活性成分的积累特性,为菜用黄麻的合理采收及开发利用提供参考依据。【方法】以桂麻菜1号和桂麻菜2号为试验材料,以市售秋葵、山药、油麦菜为对照...
关键词：菜用黄麻 总酚 总黄酮 多糖 生育期 
不同品种菜用黄麻铅积累特征
《中国果菜》2022年第3期47-51,共5页熊春梅 王雨璐 刘丹 李翔 聂青玉 
重庆市创新研究群体—三峡库区特色农产品质量与安全(CXQTP19037)。
为研究菜用黄麻的铅积累特征,在土壤中添加不同量的铅(0、500、1000 mg/kg),进行菜用黄麻(‘渝麻1号’‘渝麻2号’)盆栽试验,并测定三个不同采摘时期菜用黄麻的铅含量。结果表明,‘渝麻2号’对铅的积累量高于‘渝麻1号’,铅高添加量组...
关键词：菜用黄麻 铅 重金属积累 微波消解 
菜用黄麻栽培及加工利用技术
《农业科学》2021年第9期860-863,共4页练冬梅 姚运法 赖正锋 洪建基 
菜用黄麻适应性强、产量高、易栽培,风味独特,是一种新型营养蔬菜。本文主要介绍了菜用黄麻育苗、栽培、病虫害防治和加工利用技术,指出了菜用黄麻栽培中应注意的问题,以期为生产实践提供技术参考。
关键词：菜用黄麻 栽培技术 利用技术 
菜用黄麻不同生育期各部位有机硒的分布特性被引量：1
《南方农业学报》2021年第5期1222-1228,共7页侯文焕 唐兴富 廖小芳 李初英 赵艳红 
国家麻类产业技术体系建设专项(CARS-16S15);广西农业科学院基本科研业务专项(桂农科2021YT061,桂农科2020YM114)。
【目的】探究菜用黄麻不同生育期各部位有机硒的分布特性,为富硒菜用黄麻生产提供理论依据与技术指导。【方法】以圆果种菜用黄麻品种桂麻菜1号和桂麻菜2号为试验材料,种植于中硒土壤(pH 6.02,总硒含量0.221 mg/kg),分别于采收期(苗期...
关键词：菜用黄麻 蛋白硒 硒代胱氨酸 硒代蛋氨酸 富硒农产品 
叶用黄麻新品种帝王菜4号及其栽培技术被引量：1
《中国蔬菜》2021年第2期121-122,共2页戴志刚 于跃 杨泽茂 陈基权 龚友才 唐蜻 许英 程超华 邓灿辉 刘婵 粟建光 
国家麻类产业技术体系建设项目(CARS-16-E01);国家作物种质资源库麻类分库运行服务项目(NCGRC-2020-15)。
帝王菜4号为高营养叶用黄麻新品种,具有晚熟、高产稳产、高钙高膳食纤维、口感脆爽等优点,品种适应性广,全国各地均可种植,平均每667 m^(2)鲜嫩茎叶产量1200~1500 kg。帝王菜又称麻叶菜、菜用黄麻、埃及野麻婴等,学名为长果黄麻(Corchor...
关键词：黄麻属 营养叶 高膳食纤维 菜用黄麻 高产稳产 栽培技术 
菜用黄麻制茶特性及制茶品质研究被引量：2
《食品研究与开发》2020年第24期108-111,共4页李翔 聂青玉 许彦 刘丹 张艳 付勋 
重庆市教委科学技术研究项目(KJQN201803507);重庆市高校创新研究群体项目(CXQTP19037)。
菜用黄麻营养价值丰富,为探明其制茶特性及品质,以菜用黄麻一芽一叶-二叶、嫩叶、老叶为原料,探讨其物理、化学特征并判定其制茶适性,制备相应的茶叶品种,并分析其感官和理化品质。结果表明:菜用黄麻鲜叶色泽深绿,叶片较大且叶质薄软、...
关键词：菜用黄麻 制茶适性 制茶品质 绿茶 感官评价 
重庆市菜用黄麻营养成分分析及评价被引量：2
《保鲜与加工》2020年第4期192-196,共5页李翔 许彦 付勋 彭彩 张艳 刘丹 聂青玉 
重庆市教委科学技术研究项目(KJQN201803507);重庆市高校创新研究群体项目(CXQTP19037)。
为明确重庆市菜用黄麻营养成分及其营养价值,为其产业发展和推广提供参考依据,根据食品和蔬菜主要营养成分测定方法,分别测定菜用黄麻嫩叶和老叶中的营养成分、矿物质元素以及氨基酸成分,并通过氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)及氨基酸...
关键词：菜用黄麻 营养价值 氨基酸 矿物质元素 
菜用黄麻复合果蔬饮料的开发试制被引量：1
《长江蔬菜》2020年第8期81-84,共4页许彦 李翔 聂青玉 张艳 付勋 刘丹 
重庆市教委科学技术研究项目(KJQN201803507);重庆市高校创新研究群体项目(CXQTP19037)。
为探明菜用黄麻饮料生产工艺,以菜用黄麻为主要原料,以过氧化酶活性、饮料稳定性和感官评价为指标,以单因素试验考察菜用黄麻漂烫时间、稳定剂添加和杀菌时间,以正交试验优化稳定剂的配比和饮料配方。试验结果表明,菜用黄麻漂烫杀青条...
关键词：菜用黄麻 复合果蔬饮料 试制 开发 
菜用黄麻粗多糖含量的测定及其单糖组成分析被引量：7
《福建农业科技》2019年第6期14-17,共4页练冬梅 姚运法 赖正锋 林碧珍 洪建基 
农业部现代麻类产业技术体系“漳州黄/红麻试验站”(CARS-16S07);福建省农业科学院一般项目(A2017-8)
采用醇沉提取蒽酮硫酸法测定菜用黄麻品种闽麻菜1号粗多糖含量,以及1苯基3甲基5吡唑啉酮柱前衍生高效液相色谱法测定粗多糖的单糖组成。结果表明:菜用黄麻粗多糖含量为2.5%,主要由鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿...
关键词：菜用黄麻 粗多糖 含量 单糖 高效液相色谱 
菜用黄麻种质萌发期耐盐性评价被引量：10
《植物遗传资源学报》2019年第2期309-320,共12页侯文焕 赵艳红 唐兴富 廖小芳 李初英 
国家麻类产业技术体系资助项目(CARS-16-S15);广西科技重大专项(桂科AA17204045-7);广西农业科学院基本科研业务专项项目(2015YT65)~~
为明确不同盐胁迫对菜用黄麻种子萌发的影响,并综合评价菜用黄麻种质的耐盐性,本研究以13份菜用黄麻种质为试验材料,以2份纤用黄麻为参照种质,分别测定在不同浓度(0、50、100、150、200 mmol/L)的两种单盐NaCl、Na2SO4处理下种子的发芽...
关键词：菜用黄麻 盐胁迫 萌发期 综合评价 
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