杨洁

作品数：1被引量：2H指数：1
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供职机构：兰州理工大学石油化工学院更多>>
发文主题：黄酮类化合物总黄酮提取工艺芹菜叶芹菜更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《农产品加工（下）》更多>>
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芹菜叶总黄酮提取工艺的优选被引量：2
《农产品加工（下）》2009年第6期69-71,共3页王玉春 杨洁 
以新鲜芹菜叶为原料，针对芹菜叶的生理特点，采用有机溶剂回流提取和分光光度法测定的方法，对从芹菜叶中提取的黄酮类物质进行研究。详细考察了影响提取效果的因素：乙醇浓度、料液比、回流时间、提取温度、pH值等。通过用乙醇回流法...
关键词：芹菜 黄酮类化合物 乙醇回流提取 
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