姚洪波

作品数：2被引量：54H指数：1
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供职机构：石河子大学食品学院更多>>
发文主题：瓜皮经济作物籽瓜更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《农产食品科技》《北方园艺》更多>>
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籽瓜系列产品的开发现状与存在的问题被引量：1
《农产食品科技》2008年第1期45-47,共3页赵多勇 李应彪 翟金兰 姚洪波 
籽瓜是重要的经济作物之一，籽瓜瓤和皮中均含有丰富的营养成分，利用瓤和皮等废弃物开发籽瓜系列产品具有十分广阔的市场前景。本文主要阐述了籽瓜产品的开发研究现状以及研究中存在的问题，为进一步深入研究籽瓜系麴产品和加速其商品...
关键词：籽瓜 瓜瓤 瓜皮 经济作物 
籽瓜系列产品的开发现状与存在问题被引量：53
《北方园艺》2008年第4期100-102,共3页赵多勇 李应彪 翟金兰 姚洪波 
石河子大学高层次人才科研启动专项资金资助项目
籽瓜是重要的经济作物之一。籽瓜瓤和皮中均含有丰富的营养成分,利用瓤和皮等废弃物开发籽瓜系列产品具有十分广阔的市场前景。主要阐述了籽瓜产品的开发研究现状以及研究中存在的问题,为进一步深入研究籽瓜系列产品和加速其商品化进程...
关键词：籽瓜 瓜瓤 瓜皮 经济作物 
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