郁建军

作品数：1被引量：2H指数：1
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发文主题：病人满意就餐住院病人食品服务膳食更多>>
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三级医院就餐住院病人膳食满意度分析被引量：2
《中国校医》2012年第8期608-610,共3页张亚峰 孙桂香 张喜 徐冰 茆广绪 郁建军 
徐州医学院教改课题(Xjy0090197)
目的调查三级医院就餐住院病人的膳食满意度及影响因素,为医院膳食管理提供参考依据。方法采用现况研究方法对徐州市6所三级医院就餐住院病人进行膳食满意度问卷调查。结果病人对医院膳食整体服务质量的评价情况显示:认为满意的占34.36%...
关键词：住院病人 食品服务 医院 病人满意 
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