食品服务

作品数:79被引量:232H指数:7
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基于品牌形象的酒店行业食品服务质量提升策略
《食品安全导刊》2024年第32期120-122,共3页魏湖深 
酒店行业的食品服务质量直接影响其品牌形象与客户满意度。本研究旨在基于品牌形象分析酒店食品服务质量的现状与瓶颈,运用供应链管理、人力资源专业化培训、食品安全监控体系建设及服务流程标准化等方法,提出针对性的改进策略。研究结...
关键词:食品服务质量 品牌形象 酒店管理 服务标准化 
厦门海洋职业技术学院智慧渔业重点实验室与巴西里约热内卢曼加拉提巴河口食品服务有限公司签订合作协议
《交通职业教育》2023年第4期60-60,共1页
10月27日,厦门海洋职业技术学院智慧渔业重点实验室与巴西里约热内卢曼加拉提巴河口食品服务有限公司就海洋渔业领域加强交流合作签订合作协议,达成建立信息交流机制、开展科研项目合作,共同研究智慧渔业新技术等多项共识。
关键词:重点实验室 海洋渔业 厦门海洋职业技术学院 里约热内卢 信息交流机制 加强交流 巴西 河口 
浅析智慧景区中食品服务的数字化建设和标准化管理对提升客户满意度的影响——以开封市清明上河园为例
《中国食品工业》2023年第17期48-50,共3页李佳欣 
随着中国旅游业的不断发展,智慧旅游成为推动景区建设和健康发展的关键,其中景区食品服务的数字化、标准化建设至关重要。文章根据目前智慧景区食品服务的数字化、标准化建设管理现状,以开封市清明上河园为例,分析了智慧景区中通过数字...
关键词:智慧景区 食品服务 餐饮数字化 标准化管理 
宁波市中小学生营养午餐剩餐情况及影响因素分析被引量:1
《中国学校卫生》2023年第7期995-999,共5页徐典 高华 蒋丹捷 张琰 
目的分析宁波市中小学生营养午餐剩餐情况及剩餐行为的影响因素,为制定改善营养餐质量、降低剩餐率的政策提供依据。方法2022年3—5月,在宁波市10个区县(市)抽取20所中小学校,选取小学四至六年级、初中一至三年级4443名学生进行问卷调查...
关键词:饮食习惯 食品服务 回归分析 学生 
中国2012—2017年学生营养改善计划地区学校食堂建设及供餐状况被引量:4
《中国学校卫生》2021年第6期829-833,837,共6页杨媞媞 徐培培 曹薇 甘倩 李荔 许娟 潘慧 胡小琪 张倩 
国家财政项目。
目的分析"农村义务教育学生营养改善计划"启动后学校食堂及供餐状况变化,为提高学校食堂供餐成效提供基础数据。方法2012—2017年,在"营养改善计划"覆盖的中国中西部22个省699个国家试点县中,每年按照食堂供餐、企业供餐和混合供餐3种模...
关键词:营养政策 组织和管理 食品服务 饮食习惯 学生 
从顾客需求分析四川品牌火锅服务优化策略
《西部皮革》2019年第24期51-52,共2页常乐 
顾客的期望对于四川品牌火锅店的服务绩效是一个非常重要的评估点。因此,四川品牌火锅店应该去主动地了解顾客客户于对食品及服务的的期望,去尽量地满足客户地需求,然后给予他们更好的高于期望的服务。所以了解顾客期望的详细知识对于...
关键词:服务营销 顾客期望 食品服务 
速览
《金融博览》2019年第15期52-53,共2页
美国零售数据向好,未改降息预期2019年6月美国零售和食品服务销售额初值为5194亿美元,环比增长0.4%,超出市场预期,第二季度总销售额同比增长3.5%。零售销售数据向好得到薪酬增长支撑,健康的消费者支出推动美国经济增长,有助于缓释企业...
关键词:总销售额 经济增长 食品服务 市场预期 销售数据 企业投资 零售 美国 
百斯特一二三产融合创品牌
《江苏农村经济》2018年第10期27-27,共1页
江苏百斯特农业发展有限公司总投资10.5亿元,集基地(自有农场、合作农场、公司+农户)、初加工、深加工、专业食品服务于一体,着眼提高农业全产业链收益,创新一二三产业融合机制,实行“生产基地+中央厨房+餐饮门店”以及“生产基地...
关键词:创品牌 公司+农户 农业发展 合作农场 生产基地 食品服务 融合机制 农民致富 
农村学生营养改善计划地区2016年学校食堂建设情况被引量:4
《中国学校卫生》2018年第5期652-654,共3页徐培培 杨媞媞 曹薇 李荔 甘倩 潘慧 许娟 胡小琪 张倩 
目的评价2016年"农村义务教育学生营养改善计划"(以下简称"营养改善计划")覆盖地区学校食堂建设情况并比较"计划"开展4年来的变化,为进一步推进农村学校食堂供餐提供基础数据。方法从实施"营养改善计划"的699个国家试点县中,每个县按照...
关键词:农村人口 学生 膳食 营养政策 食品服务 
农村学生营养改善计划试点学校2016年食物供应情况被引量:7
《中国学校卫生》2018年第5期658-661,共4页甘倩 张倩 许娟 杨媞媞 徐培培 李荔 曹薇 潘慧 胡小琪 
财政项目(131031107000150004)
目的分析2016年"农村义务教育学生营养改善计划"(以下简称"营养改善计划")试点学校食物供应情况并对历年数据进行纵向比较,为"营养改善计划"的下一步实施提供基础数据。方法在"营养改善计划"试点地区按照不同供餐模式抽取10%的学校共5 ...
关键词:农村人口 学生 营养政策 食品服务 膳食 
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