李想

作品数：2被引量：17H指数：2
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供职机构：北京市药品检验所更多>>
发文主题：超氧化物歧化酶功能评价活性测定不确定度镁更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《食品科学》《中国医院用药评价与分析》更多>>
所获基金：北京市教委重点实验室引导基金更多>>
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络合滴定法测定复方钾钙镁溶液中氯化钙含量的方法学验证与不确定度分析被引量：2
《中国医院用药评价与分析》2019年第3期331-333,339,共4页付晖 李想 韩蓓 王雪莉 姚瑛 胡琴 张喆 
目的:对络合滴定法测定复方钾钙镁溶液中氯化钙含量的方法进行方法学验证与不确定度分析。方法:采用乙二胺四乙酸(EDTA)滴定液0.05 mol/L滴定样品中氯化钙的含量,验证方法的适用范围、线性关系、准确度与精密度;通过绘制样品的分析测定...
关键词：方法学验证 不确定度 氯化钙 络合滴定 
影响超氧化物歧化酶活性测定的因素被引量：15
《食品科学》2010年第9期216-218,共3页赵建 李想 鲁政 文镜 
北京市教委重点实验室引导基金项目(21202543503)
目的:证实在黄嘌呤氧化酶法中影响超氧化物歧化酶(SOD)活性测定的干扰因素及其对保健食品抗氧化功能评价造成误差。方法:用黄嘌呤氧化酶法测定加入白蛋白、总蛋白、甘油三酯、葡萄糖、VC、还原型谷胱甘肽6种物质对SOD检测体系的影响以...
关键词：抗氧化保健食品 功能评价 超氧化物歧化酶 检测方法 
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