张淑容

作品数：1被引量：1H指数：1
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鸭跖草总黄酮的提取工艺及抗氧化性研究被引量：1
《漳州师范学院学报（自然科学版）》2013年第4期45-49,共5页罗开梅 邹金美 张淑容 黄霞霞 
福建省自然科学基金指导性科技计划项目(2012D138)
研究鸭跖草总黄酮的提取工艺和体外抗氧化能力.通过四种单因素试验,优选设计鸭跖草总黄酮提取正交实验方案,以Vc为对照,测定鸭跖草总黄酮清除超氧阴离子自由基、DPPH自由基、羟自由基的能力.结果表明:用60%的乙醇在60℃下以料液比1:30提...
关键词：鸭跖草 总黄酮 抗氧化性 自由基 
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