刘敏

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发文主题：红烧鲫鱼速冻油炸工艺ELISA检测更多>>
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赭曲霉毒素A无毒ELISA检测
《安徽农业科学》2015年第31期35-37,共3页裘雪梅 朱立鑫 刘敏 周双铭 
江西省教育厅科技项目"抗黄曲霉毒素B1/抗吖啶酯双特异性抗体的制备及化学发光标记免疫分析方法研究"(GJJ14594)
[目的]研究赭曲霉毒素A毒素的替代ELISA检测。[方法]采用噬菌体展示技术筛选赭曲霉毒素A模拟表位,得到赭曲霉毒素A(OTA)模拟表位序列为IR(V)PMV(L)XX(X为任意氨基酸),化学合成法体外合成OTA模拟表位肽,通过化学交联法将OTA模拟表位肽与...
关键词：赭曲霉毒素A 模拟表位 ELISA检测 
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