牛亚楠

作品数:1被引量:8H指数:1
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固定化酶载体的研究进展被引量:8
《酿酒科技》2011年第9期97-99,共3页牛亚楠 侯红萍 
山西省科技攻关项目(041030)
作为固定化酶技术的重要组成部分,载体的结构及性能在很大程度上直接影响着固定化酶的催化活性及操作稳定性。综述了近年来国内外有关固定化酶载体材料的研究现状和发展趋势。
关键词:固定化酶 载体 研究进展 
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