朱秀春

作品数：1被引量：11H指数：1
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发文主题：干花护色作用柠檬酸山茶花真空冷冻干燥工艺更多>>
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真空冷冻干燥工艺中柠檬酸对山茶花的护形护色作用被引量：11
《黑龙江农业科学》2015年第3期108-110,共3页曹忆 朱秀春 汪殿蓓 
生物质资源转化利用湖北省协同创新中心科技创新资助项目(2013)
为制作质量优良的山茶干花,采用真空冷冻干燥工艺研究了不同浓度柠檬酸对山茶花干花的护形护色效果。结果表明:当山茶花真空冷冻干燥工艺参数为-80℃冰箱预冷冻30min,真空冷冻干燥机中-60℃冷冻30min,-40℃真空干燥20h,-35℃恒温干燥2h...
关键词：真空冷冻干燥 干花 山茶花 
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