黄强明

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供职机构：华南农业大学生命科学学院更多>>
发文主题：发酵木薯粉微生物油脂水解液油脂更多>>
发文领域：农业科学动力工程及工程热物理更多>>
发文期刊：《可再生能源》更多>>
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产油酵母利用木薯粉水解液发酵产油脂的研究
《可再生能源》2011年第6期72-76,共5页毕桂灿 王玉琪 黄强明 谢君 
广东省科技计划项目资助(2008A010700006)
以木薯粉的两步法水解液为碳源,从6株产油酵母中筛出一株对水解液适应性较强、生长较好、油脂含量较高的皮状丝孢酵母(Trichosporon cutaneum)As 2.571,油脂得率系数为10.20,显示了对木薯粉水解液的较高转化率。脂肪酸组成分析结果表明...
关键词：油脂酵母 木薯粉 发酵 微生物油脂 
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